vitlök champ

Mycket välsmakande och lätt ordnat tillbehör, är ugnsbakade marinerade champinjoner, vitlökshalvor och slantar av broccolistammar.
Bara att dela champinjonerna och broccolistammarna och marinera dem i rikligt med vätska.
Här använde jag mig av en färdigköpt grillmarinad.
Dela vitlökarna på hälften och täck dem med olja, t.ex olivolja.
Salta eller använd annan krydda om så önskas.
Baka i 200°c i en djup ugnsplåt eller ugnseldfast form, beroende på antal personer, tills vitlöken mjuknat och fått en fin yta.